姓名:戴翠玲   年龄:23岁    籍贯:山西太原    现任Drink Bar女调酒师
   好久之前就有一个梦想,开一个属于自己的小酒吧。面积不用太大,装修的很温馨,不喜欢那种喧闹的酒吧。最好像个咖啡屋一样,属于年轻人的世界,几个朋友往这一坐聊聊天、品品酒、听听音乐,特别是放些自己喜欢的音乐,当所有的一切得到顾客认可的时候,那种成就感....
   一个人要实现自己的梦想,最重要的是要具备以下两个条件:勇气和行动。当我就把自己的想法告诉家人的时候,却得到了家人一致的反对,但我的梦想并没有放弃。大学一毕业,就借助外出打工的名义,来到南京学习调酒。记得第一次踏进必发888调酒学校时,张教师介绍说:现在女孩子做调酒师的比较少,做的优秀的就更少了,如果你喜欢的话,这个行业还是不错的。于是我报名学习了英式调酒班。虽然只有短短的15天,但这些天的学习让我觉的很充实,还结交了几个好姐妹,每天都开开心心的。在第16天的时候,我就走上了工作岗位(效率很赞),现在的酒吧Drink.这里的环境真的让我感到很意外,装修非常优雅,放着静静的音乐,吧台摆着数不清的酒水,就这样开始了调酒师的工作。
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   渐渐地爱上了调酒,最近还在钻研日式和自创鸡尾酒,我的目标是参加明年的World Class调酒大师赛。
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