【校长推荐】全能吧师班 30天

2018-02-18 22:01:38 浏览次数:0
   什么是吧师?首先我们来看下“百度知道”的专业人士解答;
 
      顾名思义就是吧生师傅的意思,吧师比吧生在职称或者说职位上高一级,他需要在一定程度上指导吧生的工作!他们需要非常熟悉店内的工作流程,需要有一定的工作经验!例如需要非常熟悉咖啡制作、鸡尾酒调制、饮品制作、简餐甜食以及时尚奶昔、巴菲、珍珠奶茶、花草茶、水果茶及艺术果盘等等!有些还要求吧师有一定的表演技巧和能力!
 

 

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       吧师这个词目前更多的出现在“台湾”地区,他是“吧员”和“吧台长”的综合体!

 
      相信你一定注意到了这样一个现象:调酒师已经不单单只存在于酒吧里了,咖啡师也不单单只在咖啡厅里工作了!为什么呢?因为时代变了,市场在快速发展!更多的音乐餐吧、西餐厅、特色餐厅、私人高端会所目前已经占据了主导地位(一二线城市)。这些地方的环境更好、出品质量要求更高、同样客户群体的素质也越来越高。
 
      因此,行业对专业技术人员的要求也越来越高:咖啡、调酒、饮品、果盘雕刻、简餐甜食,以及吧台管理、成本核算、员工培训等等,只掌握其中一种技能是很难获得更好的用人单位的青睐!

      
   “做吧台,没有这么简单!”
   ---台湾吧师 JAMES

        

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 【全能吧师班】学习内容:
         

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 【全能吧师班】师资阵容

     

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      高松松
      高松松,高级调酒饮品讲师,全国美式调酒大师赛评委,南京三职专特聘讲师

 

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      王希勇

      王希勇,SCAE国际认证咖啡师,曾在青岛、烟台等咖啡厅任职吧台长   

  

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      张宇

      张宇,2015中国国际调酒大师杯华东区冠军,南京唯美汇餐饮管理有限公司掌门人

     

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      张金戈

      张金戈,国际认证高级西点师,南京市历下区人社局认定西点讲师

     

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      姜姝娴

      姜姝娴,SCAE国际认证咖啡师,南京市历下区人社局认定咖啡讲师

     

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      张斌

      张斌,西餐行业资深菜品研发,曾任上岛、两岸、乐滋西餐厅厨师长

 

 

【全能吧师班】发展方向                                          

            
             -适合就业于各类餐吧、咖啡厅、酒吧、西餐厅、私人高端会所等等

             -晋升机会大,就业半年之内可做到吧台长或主管等同级别职位

             -创业开店人士的最佳选择

              
【全能吧师班】职业认证

             
              通过考核,颁发国际认证【职业吧师证书】           


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【全能吧师班】
学习时间:30   学费6580元

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    南京唯一:西式餐饮一站式培训                                                                  
    南京唯一:开设《全能吧师班》,覆盖吧台全部技能
    南京唯一:开设花式调酒教学培训
    南京唯一:培养职业调酒师的学校
    南京唯一:国内知名冠军导师一对一教学
    南京唯一:培养职业经理人的学校
    南京唯一:独创花式饮品制作技术(全国首家)
    南京唯一:提供一线品牌的茶歇冷餐服务

    

 

  【全能吧师班】报名方式

    
   电话: 0531-58769526

    QQ: 1171714754

    微信: 1035336228

    地址:南京中恒商城-国际咖啡西点中心三楼

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江苏必发888调酒师培训学校

  电话:0531-58769526   地址:南京中恒商城-国际咖啡西点中心三楼

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