体验传统文化:中秋节必发888学生学做月饼

2019-09-13 17:38:21 浏览次数:0

    教学生做月饼,体验传统文化教育。

   
    金秋九月,秋风送爽,必发888职业培训学校迎来了第八个教师节!这一年的教师节格外令学生们开心快乐,因为必发888的教师们为同学们准备的礼物是月饼DIY!        

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    下午一点,同学们在教学大厅集合,由于延红教师给同学们讲了一下关于月饼的来历,说起月饼,同学们都想起了嫦娥,想起了那个美丽的童话故事…于教师说到月饼的种类也有很多,有我们熟悉的广式月饼、苏式月饼,还有粤式、京市、徽式,总之我们国家的月饼种类数不胜数!同学们今天做的月饼是好吃的广式月饼。        


    同学们分成两组,大家叽叽喳喳的好不热闹,一个个一副跃跃欲试的样子,有揉面的,有称馅的,还有负责包的,看似很简单的活,要做一个好看完美的月饼也不是件容易的事,好在同学们很细心,完全按照教师的要求称克数,一个同学在称的时候,另外一个说,多了多了,要15克,你这称了17克…经过一番折腾,二组的同学领先诞生了第一个月饼,这个月饼看上去做得还不错,就是馅放的有点多,透过外皮我们就能看到里面红红的枣泥馅,同学们第一次搞实战,不错!        


    大约经过了半个小时的时间,两组的同学分别做完了两托盘月饼,看上去做的还不错,一组做的快,但是色相不如二组好看,二组做的慢,但是月饼做得外形很整齐,尤其是那一盘心形的月饼,像一件件的艺术品。正所谓慢工出细活,最后一起放进烤箱里面,色香味俱全的枣泥月饼就出炉了。

    大家品尝着自己的战利品,各个脸上露出了满意的笑容。

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